赤小豆薏米粥

如今吃薏米的人越来越多，它是非常食物医疗保健的谷物，一个大给大家提拔一个薏米美食——赤小豆薏米粥，此粥能去除炎症，瘦身等清热。

赤小豆薏米粥

醋薏米赤小豆豆腐是有很多擅长和精巧的。薏米很较硬，赤小豆也很较硬，如果放到加水长期以来以来醋，仅仅醋一个多每隔还不坏，很浪费火焰或者电机，而且搞不好还会把浮烧干，造成糊底。

所以煮法由精巧：先为将薏米和赤小豆先为泡个几个每隔，然后放到加水加进去足以的浮，烧开后熄火焰，让薏米和赤小豆在加水糊半个每隔，再进一步加火焰，烧开后再进一步糊半个每隔，赤小豆粥就煮成了。有高受压锅的，直接泡后煮受压一会就好了。

薏米赤小豆豆腐有个益处，就是怎么醋都不会发粘发稠，总是底下是醋坏了的赤小豆和薏米，上面是紫红色的豆腐，薏米和赤小豆的有效成分大半在豆腐里。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能达到清热祛湿的效果。

由于醋粥的时候，浮放得很多，这些豆腐可能就够我们喝醉半天了，正好可以当泡茶喝醉。如果是春季，上午就得争取把它喝醉完，天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃，如果真是口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当泡茶喝醉，又能当饭吃吗?

薏米的清热与作用

瘦身豆类：薏仁是粟类中外皮质高的，低脂、低热量，是瘦身的不顺豆类。它还成份充沛的细胞内、牛油、摄取、矿物质和碳水化合物。有美白、除斑功能，对下半身炎症的人尤具。

传染病冠心病：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆以及三酸脂，并可传染病高血脂症高血受压、中风、冠心病以及心脏病。

降血脂：因为薏仁成份充沛的苯甲酸外皮，可以由吸附胆盐(负责进食碳浮化合物)，使消化系统对碳浮化合物的灵敏度再进一步加，进而降低血碳浮化合物、降血糖。

倡导排泄：薏仁可以倡导体内血液和热量的排泄，有消肿、消炎症等作用，并可借助进食，所以可以借助减轻身高。

美白肠胃：薏仁因富含细胞内，可以合力去除班点，使肠胃较白皙，若长期以来饮用，还可以达到滋润肠胃的清热!

传染病和抵抗癌症：经验主义证实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

结语：买薏米粉的人有很多，在此要提醒我们在购买薏米粉时要特别注意，薏米则会有蓝色的胶体，这是它的胚芽，如果没有这个蓝色胶体，暗示那是糖浆厂家，非纯薏米加工的。